下北沢駅直結の「シモキタエキウエ」に、扉を開けた瞬間に異国の香りに包まれる場所があります。それが今回ご紹介する本格タイ料理の人気店「タイ料理研究所」です。都内に複数店舗を展開する同店ですが、ここ下北沢店もエキゾチックで彩り豊かな空間が広がり、まるでタイの街角へ旅行に来たような気分を気軽に楽しめます。
数あるメニューの中でも、特にファンが多いのが「グリーンカレー」。山盛りのライスに、器いっぱいに注がれたなみなみのカレーはボリューム満点！スパイスの刺激的な辛さとココナッツミルクのまろやかさが絶妙に溶け合い、ゴロゴロと入った大きな鶏肉が満足感をさらに引き立ててくれます。ランチセットには生春巻きやスープも付き、お腹も心も満たされること間違いなし。
今回は、ランチからディナー、テイクアウトまで幅広く活躍する、下北沢の本格派タイ料理の魅力を詳しくお届けします。
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まるで海外旅行に来たような気分
「タイ料理研究所」は都内にいくつか店舗を展開している人気チェーン。今回は下北沢のシモキタエキウエにあるお店にお邪魔しました。エキゾチックな香りと彩り豊かな空間が広がり、まるで海外旅行のワンシーンに飛び込んだかのよう。気軽にアジアの雰囲気を楽しめるのが魅力です！
ご飯もカレーも山盛り！
今回のランチで選んだのは、定番人気のグリーンカレー。ライスは山盛り、カレーもなみなみと注がれていて、見た目からして満腹確定のボリューム感！スパイスの香りとココナッツミルクのまろやかさが絶妙に絡み合い、スプーンを持つ手が止まらなくなる美味しさです！
ゴロゴロ鶏肉が嬉しい！
カレーの中には、大きめにカットされた鶏肉がゴロゴロ！しっとり柔らかで食べごたえがあり、ひと口ごとに満足感が広がります。ピリ辛ながらもクセになる味わいで、ランチの主役にふさわしい一皿！ご飯と合わせれば、最後まで飽きずに楽しめます。
セットでついてくる前菜もうれしい
ランチセットには、生春巻きとスープも含まれています。シャキシャキ野菜を包んだ生春巻きは、爽やかな甘酸っぱいタレと相性抜群。スープは優しい味わいで、スパイシーなカレーをちょうど良く引き立ててくれます。小鉢がつくだけで満足度がぐんと上がるのも嬉しいポイントです！
テイクアウトも夜利用も◎
ランチはもちろん、テイクアウトメニューが充実しているのも魅力！おうちで気軽に本格タイ料理を楽しめるのは嬉しいですね！夜はお酒と一緒にスパイシーな料理を味わえるので、ランチにもディナーにも使いやすい一軒です。
| 店舗名 | タイ料理研究所 |
| 住所 | 〒155-0031 東京都世田谷区北沢２丁目２４−２ 小田急下北沢駅シモキタエキウエ内 |
| 公式サイト | 渋谷・下北沢でタイ料理【タイ料理研究所】 |
