横浜発祥の家系ラーメンの仲間で、濃厚なスープを楽しみに「萬福家(まんぷく家)」に来店しました！休日のちょうどお昼の12時ほどに訪れましたが、店内は満席で店外にも並んでおり、大盛況でした。
壁沿いには東海オンエアというYouTuberのサインもあり、列に並びながら楽しんでおりました！
席はカウンターの他にテーブルがいくつかあり、家族や友達など複数名だとしても、待てばテーブルに座れるのだと思います！
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まんぷく家のメニュー
店内に入ってから券売機で食券を購入します。店内でひときわ目を引く、東海オンエアというYouTuberが監修している「東海オンエア強制MAXラーメン（税込1,600）」を注文しました！
東海オンエア強制MAXラーメンがきました！！！
普通のラーメンと何が違うかというと、トッピングで味玉2個、ほうれん草、刻みニンニク、炙りチャーシュー2枚、海苔5枚が入っています！さらに「強制」とある通り、麺の硬さ・味の濃さ・油の量が強制的に固め・濃いめ・多めになっています！！たまごが好きなので、個人的に味玉が2つ入っているのはgoodです！
ニンニク！
最初からある刻みニンニクの香気が食欲をそそります！今回は刻みニンニクに加えて、卓上のすりおろしニンニクも追加しました！
ニンニクが鼻からも口からも感じられ、ガツンと濃厚でとても美味しかったです！
チャーシュー！
炙っているため外側がカリっとしております！食感のアクセントが効いていて楽しみました！
炙ったことで肉感も増している気がしてとても良かったです！
家系×ごはん
家系といえば何と言っても白ごはん！とも思っています。
まずはシンプルに白ごはんにスープを加えて食べ、次は海苔で巻いて食べ、さらに卓上のニンニクや豆板醤、ゴマを乗せて食べ、ここで一旦麺を楽しみ、もう一度ご飯に戻る、、、このサイクルが止まりませんでした！
ほうれん草
食べる前、固め・濃いめ・多めでちょっとくどいのかな、とも思っていましたが、ほうれん草がリフレッシュしてくれるおかげでスルスル食べれます！特にメニューにも書いていないので何となくの主観ですが、強制MAXラーメンだからか、ほうれん草の量も多い気がしました笑
味濃いめ・油多めでさらにニンニクも加えた濃厚なラーメンですが、中毒性のある旨味でスープまで飲み干してしまいました！まんぷくです！
また岡崎に行った際は食べたいなと思います！ありがとうございました！！！
| 店舗名 | 萬福家（まんぷく家） |
| 住所 | 〒444-0068 愛知県岡崎市井田南町２−２ |
| 電話番号 | 0564-25-6877 |
| 公式サイト | 岡崎市のラーメン屋 三河に横浜家系ラーメン初登場！萬福家（まんぷく家） |
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