上品な見た目なのに、強いインパクト！！早稲田にある「RAMEN GOSSOU(ラーメン ゴッソウ)」の特製油そばが美味しい！！

新宿の早稲田鶴巻町にある「RAMEN GOSSOU(ラーメン ゴッソウ)」に行ってきました！早稲田鶴巻町の交差点からすぐの場所にあります。
店内はバーのような作りになっており、カウンターのみの客席になっています。ご主人おひとりですべて対応しております。ちなみに店内の入り口で食券を購入してから着席します。
この「RAMEN GOSSOU(ラーメン ゴッソウ)」は、以前ご紹介した「中華 汀(ミギワ)」から徒歩10分くらいの場所にあります。以前の記事は以下です。

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特製油そば 1,300円

個人的には油そばって、武骨なイメージがありますが、この油そばは、彩に溢れ、とても上品な見た目の油そばですね。
ピンク色のチャーシューが食欲を刺激します。

油そばの食べ方

油そばの食べ方がカウンターに表記されています。
この食べ方通りに食べていきます！
01 しっかり混ぜて召し上がりください。
02 温玉をトッピングされてる方は途中でくずして食べると、更に美味しくなります。
03 半分くらい食べたら、自家製オリーブビネガーを1、2周掛けて召し上がりください。
04 ビネガーで味を楽しんだ後は、 自家製ラー油をかけても美味しいです!

ローストビーフのような薄切りのチャーシュー

薄切りにしておりますが、ボリュームが結構あるので、満足感があります。

温泉たまごが美味しいそう！

混ぜると強い味わい！

味は見た目とは裏腹に、とても味わいが強い油そばです。「油そばの食べ方」で表記してあった自家製オリーブビネガー、自家製ラー油をかけると味変し、また変わった油そばが楽しめますので、おすすめです！

ごちそうさまでした！

一般的なラーメン店をイメージしていくと、おしゃれな外観なので、少々見つけにくいかもしれませんので、ご注意ください。よく見ると見つけられます！

日曜限定

日曜日限定のメニューもあるようで、通常のメニューより少々変わったラーメンを提供しているようです。