【清澄白河】名物パスタとくつろぎの一軒家レストラン「プリオ クッチーナ メリディオナーレ プリオ」

下町情緒が残る清澄白河の街角に、ひっそりと佇む一軒家レストランがあります。それが今回ご紹介する「プリオ クッチーナ メリディオナーレ プリオ」です。木の温もりに包まれた店内は、都会の喧騒を忘れさせてくれるような穏やかな空気が流れ、気取らずに本格的なイタリアンを楽しめる隠れ家的なスポットとして親しまれています。

お店の自慢は、看板にも大きく掲げられている「赤エビとピスタチオのパスタ」。プリッとした海老の甘みと香ばしいピスタチオが織りなす絶妙なハーモニーは、一度食べたら忘れられないリピート必至の逸品です。また、手作り感あふれる前菜プレートや、旨みが凝縮された魚介のパスタなど、ランチタイムから本格的なコース仕立てで堪能できるのも魅力の一つ。

今回は、そんな心温まるおもてなしと絶品パスタが迎えてくれる、清澄白河の注目店「プリオ」の魅力を詳しくレポートします。

関連の記事
【代官山】MID TREEで過ごす、犬と一緒に楽しめる大人カフェランチ！
【サイゼリヤ】500円！！ワンコインで食べられるイカ墨パスタ「イカの墨入りセピアソース」が美味しい！！

下町に佇む隠れ家イタリアン

「プリオ クッチーナ メリディオナーレ プリオ」は、下町にひっそりと構える一軒家レストラン。木の温もりあふれる店内で、気取らず本格イタリアンを楽しめるお店です。

手作り感あふれる前菜プレート

コースのスタートは前菜盛り合わせから。生ハムやピクルス、カツオのカルパッチョなどが少しずつ並び、家庭的で温かみのある味わい。スタートから「これから美味しいものが続くぞ！」というワクワク感が広がります。

名物・赤エビとピスタチオのパスタ！

看板にも大きく掲げられている名物パスタ。プリっとした赤エビの甘みと、ピスタチオの香ばしさが絶妙にマッチしています。モチモチ食感のパスタにソースがよく絡み、贅沢だけどどこかホッとする味わい。これはリピートしたくなる！

旨みと食べ応えを楽しめる一皿

太めで中心に穴の空いたブカティーニに、イワシの旨みがしっかり絡んだ一皿。魚介ならではの風味とパスタのもっちり感がマッチしていて、食べ応えも抜群！シンプルながら深みのある味わいが印象的でした。

食後はやっぱりドルチェでしめくくり

最後は栗のティラミス。ほどよい甘さとふんわりした口どけで、食後の余韻を優しく包んでくれます。ランチタイムから本格的なコースを楽しめるのが、このお店の大きな魅力です！