新宿、江戸川橋駅近くにあるラーメン店「麺屋 きよし」に行ってきました！仕事の都合で、何度も訪れたことはありますが、今回は、「麺屋 きよし」の「特製えびラーメン」を初めて注文しましたので、ご紹介したいと思います。
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目次
なんとラーメンにエビが！！えびが！！海老が！！
驚くことにラーメンにエビが乗っています。それも３尾！！魚介系のスープにボイルされているえびが乗っています。しかも、スープにもエビの濃い風味がふんだんに使われているようで、えび好きにはうってつけのラーメンです。
海老の存在感も凄いですが、チャーシューもパンチあり
いい感じに焦がされたチャーシューも味のインパクト、食べ応えがあります。煮卵と肉厚なメンマも必見です。ラーメン自体の存在感がすごい…
濃厚なスープは、ついつい飲み干してしまう…
このスープが….飲んだら、ダメってわかってても飲んでしまうこの悪魔的なスープの濃度。まるで、えびをそのままスープにしたような高い再現性。
麺は太麺
これだけスープが濃厚であれば、麺は必然的に太麺になるでしょう！スープと絡み合って最高の食感と密度の高い食べ応えを与えてくれます。
海老はむき身
海老は飾りではなく、もちろん食べることができます。麺という特性上、身の部分は剥き身になっており、殻を手で剝かずともすぐ食べられようになっていますので、ご安心ください。
群雄割拠しつつある江戸川橋、神楽坂のラーメン店で「麺屋 きよし」はおすすめ！！
ここ数年で、有名店が進出しつつある江戸川橋、神楽坂界隈では、ダントツのおすすめです。このクオリティでお昼時に並ばずにスムーズに、ラーメンを提供できる店舗はとても貴重です。ぜひ、おすすめしたいラーメン店です。
| 店舗名 | 麺屋きよし |
| 住所 | 〒162-0801 東京都新宿区山吹町263−２ |
| 電話番号 | 03-5579-2940 |
| 営業時間 | 11:00~23:00 |
| サイト | ホットペッパー |
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