【三軒茶屋】お通しから掴まれる。街にちょうどいい距離感の「食堂かど。」

三軒茶屋駅からほど近い路地にある「食堂かど。」。白い控えめな看板が目印で、気取らないのにどこかセンスを感じる佇まい。店内は木の温もりがあり、肩肘張らずに入れる空気感。いわゆる“居酒屋”とも“食堂”とも言い切れない、その中間のポジションが心地いい一軒です。
料理は家庭的でありながら一工夫が感じられ、どれも丁寧に仕上げられた味わい。定食としてしっかり食べるのも良し、お酒とともに軽くつまむのも良しと、使い方の幅広さも魅力です。日常にすっと溶け込みながら、ふと通いたくなるような安心感のあるお店でした。

白い控えめな看板が目印

お通しから本気。ご飯入りのあったかスープ

まず印象に残ったのはお通し。提供されたのは、あたたかいとろみのあるスープ。しかも中にはご飯が入っていて、軽い雑炊のような一杯。出汁のやさしい旨みが広がり、外の空気をリセットしてくれるような温度感。お通しの段階で「ちゃんとしてる」と思わせてくれるのは強い。とろみがある分、満足感も高く、最初の一口で胃がほぐれる感覚がありました。

おすすめの刺身盛り合わせは間違いない

おすすめで頼んだ刺身の盛り合わせも正解。数種類がバランスよく盛られ、色味もきれい。脂のりのいいもの、さっぱりしたものと緩急があり、飽きずに食べ進められます。わさびを少し乗せてそのまま、あるいは軽く醤油をつけて。奇をてらわないのに、ちゃんと美味しい。こういう一皿がある店は信頼できる。

がっつりも軽めも両方ある安心感

メニューを見ると、肉系のしっかり系メニューから軽いおつまみまで幅広いラインナップ。1軒目としてしっかり食べるのもありだし、2軒目で軽くつまむのもあり。誰と来ても困らない構成。季節メニューもあり、その日の気分で選べる余白があるのもいいところ。

次はおにぎりに挑戦したい

今回は頼まなかったけれど、気になったのがおにぎり。しっかり食べ終えたあとでも、なぜか余力があれば食べたくなる存在。お通しのご飯入りスープが美味しかっただけに、米系メニューへの期待値は高め。次回は締めとして試してみたいところ。