【渋谷】FabCafe Tokyoでスパイシーなビーガンカレーを満喫してきた!「ほうれん草とひよこ豆のカレー」

渋谷・道玄坂上にある「FabCafe Tokyo」は、コーヒーや軽食を楽しみながら“ものづくり”体験ができるクリエイティブなカフェ。店内にはレーザーカッターや3Dプリンターなどデジタル工作機器があり、アートやデザイン好きな人々が集まる心地よい空間が魅力です。今回は、ランチでスパイスが効いたビーガンカレーを満喫。
ひよこ豆たっぷりの一皿は香り豊かで満足感があり、PC作業や読書にもぴったりな落ち着いた雰囲気の中でゆったり過ごせました。渋谷で創造性を刺激される新感覚カフェ体験を楽しみたい人におすすめです。

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クリエイターも集まる、心地よいカフェ空間


渋谷駅から徒歩圏内、道玄坂上にある「FabCafe Tokyo」。
ガラス張りの外観と木の組み合わせが印象的で、初めてでも入りやすいカジュアルな雰囲気。店内にはパソコン作業をしている人が多く、静かで落ち着いた空気が流れています。
レーザーカッターや3Dプリンターがレンタルできる “ものづくりカフェ” でもあり、アートやデザイン好きな人が自然と集まる場所という感じ!

ひよこ豆たっぷり!満足感のあるビーガンカレー


ランチで選んだのは「ほうれん草とひよこ豆のカレー」(vegan対応)。
スパイスの香りがしっかり効いていて、量以上に満足感のある一皿。ホクホクのひよこ豆がたっぷり入っていて、食べるたびに優しい甘さとスパイスの刺激が広がります。

ランチにちょうどいい、あったかスパイスごはん

ランチにちょうどいい、あったかスパイスごはん
彩りの良い野菜が添えられ、見た目もきれい。
ランチタイムに一人で訪れても気負わず食べられる、ほっとする味です。

ホクホクの豆&スパイスが相性抜群


ひよこ豆の食感がしっかり残っていて、噛むほどに甘みが出るタイプ。
口に運んだ瞬間の“緑のスパイス感”がクセになる美味しさ。玄米・白米どちらにも合いそう!

木の温かみある内装で、作業にも最適

テーブルが広めで、席の間隔もゆったり。
Wi-Fiと電源があり、お水はセルフサービス。
お昼休みに軽く勉強したり、PC作業している人も多い“仕事もはかどる系カフェ”です。

デザイン&クリエイティブ系の本が並ぶ棚

店内の本棚には、建築・デザイン・アート関連の書籍が並び、ちょっとした待ち時間に読むのも楽しい。
「つくる人」のためのカフェであることを感じられるスペースでした。

店舗名FabCafe Tokyo
住所〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目22−7 道玄坂ピア 1F
電話番号03-6416-9190
公式サイトFabCafe Tokyo – UVプリンタとレーザーカッターが使える渋谷 道玄坂のカフェ



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