今回は隠れた仙川の名店「魔女のカレー」で炙りチャーシューカレーラーメンを頂きました。ほろほろのチャーシューがほんと美味しかった！ カレーのスパイス感とラーメンの旨みが絶妙に合わさり、ひと口ごとにクセになる味わい。炙られたチャーシューの香ばしさがアクセントとなり、全体の満足度をぐっと引き上げています。スープはコクがありながらも重すぎず、最後まで飽きずに楽しめるのも魅力。ラーメン好きもカレー好きも納得 […]
ラーメンTOKYO百名店2025に選ばれた超人気店「柴咲亭」に行きました。人気No１の「ワンタン入り煮干しラーメン」を注文しました。 透き通ったスープは煮干しの旨味がしっかり感じられつつも雑味がなく、上品で飲み干したくなる一杯。中細ストレート麺はスープとの絡みも抜群で、するすると箸が進みます。ツルッとしたワンタンは肉の旨味がぎゅっと詰まっており、全体の完成度の高さに思わず唸る美味しさでした。素材の […]
調布のラーメン激戦区・仙川で武蔵屋の暖簾分け「らーめん武虎家 暁 仙川店」に行ってきました！今回は人気No1の特製ラーメンとライスを注文。ガッツリ濃厚 豚骨醤油 スープと食べごたえのあるちぢれ麺を堪能しました。スープはコクとキレのバランスが絶妙で、一口飲むごとに旨みが広がります。麺はスープによく絡み、噛むほどに小麦の風味を感じられる満足度の高い仕上がり。さらにライスとの相性も抜群で、濃厚スープをお […]