- 2026年4月11日
【スープストックトーキョー】“フェルメールのスープ”で贅沢な平日ごはん
アートをテーマにしたスープがあるのをご存じですか？スープストックトーキョーの名物「フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ」は、まるでチーズフォンデュのような濃厚さが魅力。今回は限定復活していたフェルメールのスープと、やさしい味わいの「台湾風豚肉と白菜のスープ」を食べ比べしてきました。口に運べばミルクのコクとチーズの深みが広がり、寒い季節にぴったりの一杯。台湾風スープは豚肉の旨みと白菜の甘みがじんわ […]
